Konzervy

Však je nedávám za příklad, jen inspiruju další na „Mňamku č.5“ :D

Když se žere kloubní výživa pro koně, tak proč ne masové konzervy pro psy, že jo. Ale jak píšeš, ta cena je někde jinde :)

tak to jsi teda slušná bábovka ! Hostinec je fakt ještě v pohodě a po celodenní dřině na sněhu se na něj člověk do stanu i těší. Je to teplý, chuť nikterak příšerná a když dohodíš trochu salámu není důvod si stěžovat.

Doma si to rozhodně nedám, ale na místech kde se každý místo a kilo v batohu počítá je to úplně v pohodě věc a žádný zažívací problémy jsem teda neměl

na to bude ale nejakej predpis kvuli alergikum. Bejva to i na jidlech, kde zadny orechy nejsou, s tim, ze bylo vyrobeno v zavode zpracovavajicim vejcce, orechy atd, ze muze obsahovat jejich stopy

Já si hromadu tuňáků dovezl z Německa hned po Fukušimě. Teď ji pomalu likviduji :-)

To jó , ale 30 min je cca 10 násobek toho co považuju za „rychlovku“ :-)

+1

a těch 30 minut si ještě přehnal. . .za tu dobu to stihneš i sníst

pre mna rychlovka znamena max 5 minut prace aj s umyvanim naspineneho riadu.

30 min je dost. Mam mnohokrát ověřený, že za 35 min stihnu uvařit i sníst vynikající spaghetti carbonara (slanina či něco podobnýho, parmezán/pecorino, vajíčko, olioil, česnek). Je to rychlý, výživný a ještě je to jedno z mých nejoblíbenějších jídel :-)

za 30min si udelam kuřeci s ryzi nebo testovinama… bude to vyzivnejsi nez jen ty tvoje testoviny… :)

rychlovka je do 10min max :)

a já se rozmejšlím jestli si namažu chleba a nebo radši jen najelu mléko do misky, dám ohrát do mikrovlnky a zasypu mussli … mussli většínou vyhrává ke snídani a k večeři …

všechno co trvá dyl jak 10 minut i se snezením a uklizením je zdlouhavý …

to je zbytecne drahy.

Domácím špekem moc nedisponuju a chleba moc nevydrží. Ale na začátek taky :-)

Kysané zelí především perfektně funguje, když je člověku zle a potřebuje to ze sebe dostat ven :))

Jasně, ale co když jsou geneticky upravené, prášky vyhnané, a herbicidy postříkané? Jak to řeší ti, co by konzervu nepozřeli?

Kvasena kapusta ma len polovicu vitaminu C nez cerstva. Kde by sa taktiez pri mliecnom kvaseni vzal vitamin C.

Nemyslím, že se tu někdo živí pouze konzervami…

Tak to jsi krapet nepochopil. Bylo to myšleno tak, že kategoričtí odmítači konzerv musí někde brát vitamíny. Pokud je berou z geneticky upravené, umělými hnojivy hnojené a herbi/pesticity ošetřené zeleniny, tak je úsměvné, že by konzervu nikdy nepozřeli, protože to není zdravé.

Mě by zajímalo, jak u potravin měříš poměr cena/výkon?

Jako jestli nejepší poměr má obrovská hromada nějakej ještě poživatelnejch amarounů za pár kaček nebo jak.

No mně na vojně KDčko celkem chutnalo :-)

pravděpodobně jo, ale dobrej je. V Norsku jsme kupovali nejlevnější konzervy za cca 13 korun a chutnalo to srovnatelně a byly to celý kusy masa :)

Pokud se nelpí na olivovém oleji, stejná struktura masa a podobná chuť je u konzervy Giana – kousky v rostlinném oleji. Pamatuji, že dlouho stála dvacku. Teď se dá v akci sehnat kolem 25,–. U RioMare se platí drahá reklama a kdoví, co ještě. Nejhůře pak vychází ty InSalatissime. Pár gramů ryby a 80,–.

A ještě vysvětlivky „e-zkratek“: :)

E451 – Trifosforečnany – sodný a draselný

Trifosforečnany se nejčastěji přidávají do masných výrobků, protože mají schopnost vázat a udržovat v nich vodu.

E407 – Karagenan

Karagenan je sulfátový polysacharid, který se vyskytuje v červených mořských řasách. Používá se jako stabilizátor, zahušťovadlo, želírující látka a emulgátor.

E1422 – Acetát zesíťovaného adipátu škrobu

Acetát zesíťovaného adipátu škrobu je stabilizátor a zahušťovadlo.

E301 – Askorban sodný ( L-askorban sodný )

Jedná se o sodnou sůl kyseliny askorbové (E300) – vitaminu C.

Používá se jako antioxidant, vitamín C nebo v masném průmyslu, kde urychluje uzení a brání vzniku rakovinotvorných látek a stabilizuje barvu masa.

E621 – L-glutaman sodný

V potravinářském průmyslu je glutaman sodný nejvíce používaným dochucovadlem – látkou zvýrazňující chuť a vůni. Je hojně používán i v asijské kuchyni. Dodává potravinám výraznou masovou chuť.

E508 – Chlorid draselný ( Sylvín )

Výroba

Nejčastěji se připravuje neutralizací roztoku hydroxidu draselného kyselinou chlorovodíkovou, ale vyskytuje se i v přírodních ložiscích jako čistý minerál.

Použití

Chlorid draselný se používá jako látka zvýrazňující chuť, ochucující látka dodávající slanost – využívá se jako náhražka nebo příměs chloridu sodného (kuchyňské soli) v potravinách s nižším obsahem sodíku – a látka kontrolující pH. Rovněž změkčuje maso, podporuje fermentaci při výrobě piva a funguje jako želírující látka.

Paráda, víc masa jak v párku.

Já jen napsal složení… ;-)

Tahle je v plánu. Až se budu zase chystat na nějakou cestu tak ji určitě vyzkouším, stejně tak chci zkusit toho Pikoka.

Jinak když je čas na přípravu jídla na cesty a jedeme hlavně autem, tak vyhrávají domácí „konzervy“ ve skle. Dá se takhle připravit vepřový, hovězí i kuřecí a je to pak zase někde úplně jinde.

Kde se to prodává a jak se to jmenuje?

O té psychice je to hodně no, hlavně u mladších holek to pozoruju. Ty už ani neví jak vypadají sportovní boty. Když jsem teď jednu vytáhnul na procházku(sám kondičně chodím cca 10km denně)tak to chtěla zabalit už po 3km, ale nakonec jsme procházkovým tempem dali 12km a to jsi měl vidět, jak ji to nakonec udělalo radost, že to zvládla (přitom taková blbost :) )

v tomto jsem na tom stejně jako ty. Otázka co si o tom myslí naše tělo…

Hovädzie som žial nemal možnosť vyskúsať ale domáce kuriatko je neskutočne dobré v porovnaní so „štandardom“ v reťazcoch.

Chutovy rozdil je nejvetsi u poradnyho krvavyho bifteku nebo tataraku, pokud to uvaris/upeces, tak to az zas tak poznat neni. A pokud to prerazis korenim tak to taky poznat neni.