• GangBajk

    Zdar

    v některém z posledních čísel časopisu Velo byl uvěřejněn recept na výrobu domácích müsli traťovky. Mohl by ho sem někdo přepsat?

    Dík

    0 0
    • kupi  

      Velo bohužel nemám, ale zkoušel jsem tohle a je to naprosto super. http://www.youtube.com/watch…

      0 0
    • mr.nikdo  

      POhledej na internetu toto: recept Flapjack.

      Anebo to zkus tady na Foru, take se tu Flapjack resil.

      0 0
    • Pida  

      Můj vyzkoušený recept má čtyři základní skložky:

      med – cca 2 velké lžíce

      jablečné pyré – velké sklenice z kauflandu, možno nahradit přesnídávkou

      rozinky – dle velikosti posekat na drobnější kousky

      jemné ovesné vločky – jsou menší než klasické, ale jdou použít

      i standardní – půlku pytlíku (200g)

      doplňkové ingredience:

      zrní – lněné semínko, slunečnicové semínko – vcelku nebo lehce nasekat v mixeru

      sušené plody – co ti přijde pod ruku dle chuti – nasekat jako rozinky

      oříšky – nepoužívam, kvůli nim si dělam vlastní, abych měl jistotu, že mě nebudou lochtat v krku

      zkoušel jsem i nutelu, nastrouhanou čokoládu (70%+), …

      Musí vzniknout tuhá hmota, která jde dobře uplácat. Když je málo sladká, přidám med, rozředím pyré, zahustím vločkami. Necham v míse 1/2 hodiny nasáknout, umačkat na menší plech. Peču na 170st. dokud nezačne hnědnout – 1/2 – 3/4 hod.

      0 0
    •  
      Obsah tohoto příspěvku je blokován.
      0 0
    • GangBajk  

      Díky všem, dám se do pečení:-)

      0 0

Nová reakce na zakládající

Pro zobrazení diskuse se prosím přihlaste nebo zaregistrujte.