Zdar
v některém z posledních čísel časopisu Velo byl uvěřejněn recept na výrobu domácích müsli traťovky. Mohl by ho sem někdo přepsat?
Dík
Zdar
v některém z posledních čísel časopisu Velo byl uvěřejněn recept na výrobu domácích müsli traťovky. Mohl by ho sem někdo přepsat?
Dík
Velo bohužel nemám, ale zkoušel jsem tohle a je to naprosto super. http://www.youtube.com/watch…
POhledej na internetu toto: recept Flapjack.
Anebo to zkus tady na Foru, take se tu Flapjack resil.
Můj vyzkoušený recept má čtyři základní skložky:
med – cca 2 velké lžíce
jablečné pyré – velké sklenice z kauflandu, možno nahradit přesnídávkou
rozinky – dle velikosti posekat na drobnější kousky
jemné ovesné vločky – jsou menší než klasické, ale jdou použít
i standardní – půlku pytlíku (200g)
doplňkové ingredience:
zrní – lněné semínko, slunečnicové semínko – vcelku nebo lehce nasekat v mixeru
sušené plody – co ti přijde pod ruku dle chuti – nasekat jako rozinky
oříšky – nepoužívam, kvůli nim si dělam vlastní, abych měl jistotu, že mě nebudou lochtat v krku
zkoušel jsem i nutelu, nastrouhanou čokoládu (70%+), …
Musí vzniknout tuhá hmota, která jde dobře uplácat. Když je málo sladká, přidám med, rozředím pyré, zahustím vločkami. Necham v míse 1/2 hodiny nasáknout, umačkat na menší plech. Peču na 170st. dokud nezačne hnědnout – 1/2 – 3/4 hod.
Díky všem, dám se do pečení:-)
No, ale tohle je jako traťovka úplně špatně. ;)
A jo vy jste cyklisti :D Moje trať je ze školy na brigádu.