Protein je to k čemu?
Přidat foto
Chci se zeptat, má Protein smysl? Chtěl bych zredukovat váhu, hlavně ježděním. Dočetl jsem se, že je protein super doplněk na hubnutí a taky, že je dobré si ho dát po švihu.
(vloženo 15.2.19)
Komentáře
Tak na tuto otázku máte odpověď hezky sepsanou zde: https://www.bodyflexnutrition.cz/…bry-protein/ :) Je to asi nejlehčí odpověď na tvojí otázku :)
No já si teda naopak myslím, že nezvladnutelne to rozhodně není. Ale tohle opravdu už asi nemá cenu řešit pod nějakou tyčinkou..
Boby83: Jasný chápu tě. Napsal jsem to blbě. Samo, že má energetickou hodnotu jako vše co je cukr, bílkovina, tuk. Ale obávám se toho, že by kdokoliv z diskuse měl větší příjem bílkovin než 1,3g/kg.
Když jsem se věnoval cvičení, tak pro mě byl problém dostat do sebe za celý den i ten 1g/kg a to jsem se o to cíleně snažil.
Atilla – Asi to bylo špatně pochopeno, ale o tom přece nic nepíšu. Souhlasím jak píšeš – v běžné stravě často bývá nedostatek bílkovin, těch lidí, jako jsou kolegové z práce, tak je právě hafo moc! Za mě – doplnění stravy kvalitní syrovátkovou bílkovinou jednoznačně nemusí být nic špatného!
Máš-li na mysli můj poslední příspěvek, tak to byla pouze reakce na to, že by se po proteinu nedalo přibírat.. což je právě špatně. Jde o ten celkový příjem energie ZE VSECH živin, vs. celkový energetický výdej daného jedince! I ta bílkovina má svojí energetickou hodnotu…pokud pak člověk dosáhne vyššího energetického příjmu, než je jeho výdej, tak prostě tělo ukládá přebytečnou energii do tuků. Tělu je pak vážně jedno, jestli ta energie pochází ze sacharidů, tuků, nebo je to bílkovina vyťěžena třeba z bradavky Arnolda Schwarzeneggera :)
Boby83: Jenže chlap by měl dle WHO při sedavém zaměstnání mít doporučenou dávku 0,8g/kg to znamená 80g bílkovin u 100kg. Což je obsah 6 vajec + 200g kuřecího masa v syrovém stavu. Co se týče nějakých testů které proběhli na poměrně velké skupině, tak normálně sportující člověk by se měl dostat na minimálně 0.9–1,0g na kilogram / sportovci cca 1,3g/kg aby neztrácel svalovou hmotu. Větší příjem bílkovin už nemá přínos a tělo( pokud se nebavíme o steroidákách ) a jí nevyužije – stane se to co říkáš ty.
Chlapi co u mě v práci hubli a měli sestavené jídelníčky od odborníků měli všichni problém u své tradiční stravy s obsahem bílkovin – hrozně málo na tu hmotu co měli, takže když hubnuli, tak první na čem ztráceli byly právě svaly.
To jen pro to proč si myslím, že dát si jeden protein místo nějakého pofidérního jídla opravdu neublíží. Navíc dávka proteinu 90% má s 21g bílkovin má úplně stejnou energetickou hodnotu jako syrové kuřecí maso.
ten lofcarb je už od pohledu pěkná zmrdovina, známý to dává párkát ročně, aby pak mohl přejít zas na plnotučné mlsání . . . Fuj! Kdo má hlavu v pořádku, naučí se stravovat normálně a zdravě, aniž by špekatil
Sory za další trolleni, ale nedá mi to..
Bílkovina má stejnou energetickou hodnotu jako sacharid. Je fakt, že v těle primárně slouží jako stavební hmota a má vyšší termický efekt, což ale nic nemění na tom, že přijatá energie z bílkovin, která by byla nad aktuální potřebu organismu, tak si tělo neuloží do tuku. Obzvlášť, pokud nedochází k cílenému poškození svalových vláken za účelem hypertrofie – v tomto případě bílkovina nemá co stavět a její tělem nevyužitá energie se (zjednodušeně řečeno) ukládá na horší časy. Stejně tak, jako nevyužitá energie ze sacharidů, nebo tuků. Vyšší termický efekt bilkoviny to ukládání samozřejmě lehce snižuje, ale není to všemocný! Řádově se jedná o pár procent (cca 5–10), v závislosti na druhu a rychlosti konkrétní bilkoviny a individuálním naladění metabolizmu a trávicí soustavy. Izolovaná bílkovina ze syrovátky se řadí mezi ty rychle vstřebatelné.
Napsal jsi protein a po 90% syrovátce fakt nepřibereš. Tyčky to je něco jiného…
@atilla: Sice určitě bude hromade teorií, proč je to dobrej nápad, ale přijde mi to jako blbost žrát ještě navíc nějaký proteńáky, když chci hubnout a mám ve svý normální stravě co potřebuju a pokud nemám, snažil bych se udělat jídelníček takovej, aby bylo a necpal bych do toho proteiňák. No a už vůbec bych nežral něco jako je proteinová tyčinka a podobný hovadiny, když už tak kvalitní aspoň syrovátkovej izolát a ne nějaký sojový shit.
16.2.19 17:06
Doporucuji knihu jak jiz nekdo postnul nize. Jidlo na prvnim miste. Taky doporucuji vyzkouset paleo dietu.
@nomecz : asi ti tu nic vysvetlovat nebudu. Na netu je dost „pohádek“ o všem. Nicméně je to moje rozhodnutí z důvodu onemocnění v rodině.
Bez cukrů obecně jde žít, jen při větší námaze je to znat ze schází energie.
Yuro kua honem, to je prdel:-DDDDD THORX, je to zcela jednoduché, méně vysedávat u BF a víc jezdit:)
A jestli si myslíš že pohybu máš dost, tak to si jen myslíš:-D
ps.jinak jedna tyčka a tolik výživových poradců, majn Goot:-DDD
nonamecz – těch pohádek na netu je.. :-) Ale teď koukám, že jsem zde taky jednu napsal – řepný cukr není samozřejmě monosacharid, ale disacharid! To ale nic nemění na tom, že je to prostě blevajz.
Kvalitní, vysokoprocentní čokoláda (cca 70%+) je určitě ok. Mimo jiné má i pozitivní vliv na střevní biom. Co se týče hubnutí, tak je to hlavně o celkovém množství, nejen o kvalitě a procentech!
Regulerne zdrava cokolada je z neprazeneho kakaa, velmi kvalitnich bobu, organic kvalita vyhodou. A navic je mnohem chutnejsi- kdyz porovnas treba 70% varianty. Ale ty ceny. :-)
@Boby83
Ja to vim, ale jak koukam tak ta pohadka o „zdravem“ cukru je docela rozsirena …
@bnx
Ano kvalitni cokolada je zdrava :)
Už asi 20 let žeru aspoň jednu bojím čokoládu denně, hovno sportuju, většinou sedím v kanclu a stejně mám pořád stejnou váhu (75–80kg).
Ale možná je ta čokoláda nakonec zdravá, co já vím?
Noname cz – žádný! Třtinový cukr je klasický cukr (tedy monosacharid s vysokým GI) se stopovým množstvím melasy a některých miker. Aby tělo z těchto benefitů mohlo něco profitovat, tak by to člověk musel do sebe cpát po kilech, což by se pak samozřejmě projevilo na jeho váze :) Toto obecně platí o všech přírodních cukrech a sirupech, pouze s výjimkou čekankového sirupu a s přimhouřením obou očí o medu.
Pikaču: Datle apod., rýžový koláčky, housku s džemem.
Mno uvidime, ještě dnes budu trošku zlobit. Jdem na ples takže pár pivek jinak. Už chlast nechci vidět.
Základ je pohyb i strava.. ale i regenerace…
Maso, vejce, brambory, rejže, luštěniny… tohle je základ na kterým se to staví.. zelenina atd to už je na tobě…
Já loni jaře/létě sundal 15 kilo za cca 3 měsíce. Obden 5 km svižnější procházka nebo klus, 2× týdně kolo. Snídaně mysli s ovocem a bílým jogurtem, obědy večeře to, co manželka normálně vždy vařila (jo klidně kachnu), jen na malý 2 porce a často jako 3. přílohu zelenina. Mezi tím 2 hodinky pauza. Pil jsem jen čistou vodu (za pár dnů si zvykneš) nebo ovocný čaje (neslazený). IMO je základ je vypustit klasický pečivo, nepřežírat se, mít trochu vůli se dokopat hejbat a hlavně se uhlídat večer, kdy je chuť na všechno :)
No ja to mam tak, ze doplnky v 99% vubec nepouzivam. Jezdim vodu a beru rawovku nebo neco podobneho. Kdyz uz jde hodne do tuheho a zavod je dlouhy, tak maximalne gel a nejakou dobrou colu, RB mi chutna. Iontaky uz dlouho nepouzivam. Kdyz je to do 2h, tak neni problem.
@ pikaču
Ja bych zas poprosil o vysvetleni jakej je pro telo realnej rozdil mezi normalnim cukrem a trtinovym
@JFtryall
Mam dotaz na tebe. Vypada ze tomu rozumis.Cim nahradit ty sacharidove přípravky na závody které jsoh plne rafinovaneho cukru a umělých sladidel ( aspartam, sachsrin atd…)? Něco co je RAW nebo pouze třtinovy cukr/med a pod. ?
Díky
@chlebovnik, ono neni cyklista jako cyklista. Na takovej alpe du zwift a lowCarb ahahahhahahaha.
Low carb se da prezit, pokud ma clovek uz nejaky zkusenosti a jezdi spis pro radost a treba prave na redukci hmotnosti. Urcite to pomuze, paleo je uz trosku ostrejsi a ja bych to moc dlouho nedoporucoval, ale nekomu to proste sedi dlouhodobe i na pohyb, ale to uz nepobiram. :-) Nez clovek donuti telo optimalne fungovat s minimem sacharidu, tak to je v radech mesicu a celkem to boli. Pro lidi, co musi hodne trenovat a jet vysoke intenzity je to v drtive vetsine unreal. Hlavne to chce co nejlepe pochopit vlastni organismus, traveni a podle toho jist. A na doplnky se vykaslat.
Zhruba za 3 měsíce jsem nabral 5 kilo, ale stačila jedna blbá noc, kdy jsem od devíti do pěti ráno zvracel, a shodil jsem 3 kila. Takže to zkus jako modelka :))
Chlebovnik :) říkej si co chceš…my, co nejezdíme TourDeFrance, bez problémů můžeme fungovat na lowcarb. Jez tyčinky nebo jinej drahej cukr, já se radši kvalitně najím.
Thorx: slanina, žampiony, vejce, niva…zrovna byla žena pryč :D
MirosPikos: Laskavě si uvědom, kde jsi, a že radíš cyklistům. „Já jsem taky nikde nepsal nic o cyklistice“ není v tomto případě žádná výmluva.
Lowcarb a sportovní cyklistika (nemluvím o plácání se v Z1/2) se prostě neslučuje. Howgh.
hovado_cz – marketing je prostě silny pán a aktuální rozmach všech „pseudo specialistů“ na výživu jeho sílu ještě zvyšuje.
Co se týče většiny proteinových pochutin a tyčinek, tak jsou vesměs vyráběny způsobem: vezmu ten největší a nejlevnější bordel, přidám tam trochu nekvalitní bílkoviny, velkým písmem na ní napíšu slovo protein, nasadím astronomickou cenu a můžu se klepat po ramenou! Pár kvalitních tyčinek na trhu existuje, ale bohužel jejich cena je opravdu šílená!
Jira :-D taky pravda
Antuch, asi tak fascinuje mě jak spousta lidí utrácí za amarouny typu Mana, fitness suplementy, tyčinky atd atd potom se dou v pátek vylejt do němoty a místo svačiny do sebe kydlí energeťáky. A bez erudice čtou internetový rady jim podobným jedincům nebo výrobců amarounů :-) :-( místo toho aby se jeli projet :-)
Hovado_CZ Guru Jara bral stejně jen holky, tedy teď možná hraje holku sám :-)
No zas sem se tady docela pobavil :) z toho mala cos tady napsal bych ti doporucil : Vyprdni se na ruzne polotovary a tycinky. Jez kvalitni jidlo a hlavne nejak vyres tu pauzu mezi snidani a pozdnim obedem. Tech skoro vic jak 10 hodin je moc zvlast pokud bojunes s nejakou mensi nadvahou.
Tak THORX píše, že chce hubnout a to co radí MirosPikos opravdu funguje a je to i dobrý. Jediná nevýhoda je, že to že si člověk musí vařit a aspoň pro mne je ta největší výhoda, že se odnaučí jíst chemický průmyslový potraviny plný jednoduchých cukrů a soli. Jestli si pak časem, až zredukuje váhu přidá cukry v podobě ovoce vůbec nevadí.
Tohle má výhodu, že se člověk naučí jist kvalitní jídlo, které je dobré a ani se nemusí moc omezovat a rozhodně to člověka neomezuje co se týče energie.
Ono je sice pravda, že člověk zhubne, jen když si hlídá příjem a vydej, ale podle mne je daleko důležitější hlidat co jí a nemusí to být hned bio.
Docela dobrá kniha :
Jo a zrovna s touhle tyckou urcite nezhubnes, kdyz ve 100 gramech obsahuje 48 gramu sacharidu…
Atilla, jasný ale to se bavíme o modelu „guru Jára“ radim najít opravdu pořádnýho, kterej ti udělá pořádněj plán ne výživovou pyramidu stáhlou z gůglu a vytisknutou :-)
Nedavno jsem tohle resil sam… Nakonec jsem si zaplatil vyzivoveho specialostu a trenera a od pulky rijna se mi podarilo dietou a pravidelnym cvicenim shodit cca 12 kg tuku a nabrat neco te svaloviny… Sam se v tom budes placat jako ja… Je potreba nechat si poradit. Sice to neco stoji, ale ve vysledku je to daleko efekticnejsi cesta
Hovado – specialistů co si nechají zaplatit aby ti ukázaly výživovou pyramidu jistě najde dostatek:)
THORX, pokud chceš zredukovat váhu tak si najdi nějakýho specialistu (tím nemyslím guru Járu a jemu podobný). Nehledej moudra na netu :-)
Chlebovnik: Každému sedí něco jiného. Nejlepší výkony jak při cvičení, tak na kole jsem měl taky na „bezcukru“.Teď to extra nehrotím ( měl jsem zranění – trochu jsem prasil = svaly dolu, tuky nahoru) a dám si klidně těstoviny s parmazánem, ale jinak se snažím jíst jen maso, ryby, vejce, zeleninu, tvrdé sýry a zase se rovnám i když váha je trapná 81kg místo mého standartu 84–86kg na cca 182cm
Chlebovnik: Tys to zabil. Locarb ne, raději hladovku :D Jirka Babica hadr. Já jsem taky nikde nepsal nic o cyklistice. Ikdyz pro „naší“ cyklistiku úplně v pohodě.
Atilla: Tak jsme na bike-foru ne? Dávat výživové rady typu „vypusť sacharidy“ je tady prostě trochu mimo.
Chlebovník: Za prvé není cyklista a za druhé máme spíš moc cukrů.
Mě osobně se tedy jede lépe na vejce, než na rychlé cukry po kterých mám ihned vlčí hlad. Ale každý je jiný-někdo jí to a tolikrát denně, někdo ono a méně – to nelze paušalizovat.
MirosPikos: Lowcarb pro cyklistu? Vynechat rychlé cukry? Pevně doufám, že se tu nenajde nikdo, kdo uposlechne tvou „radu“.
Boby83: Přesně tak, negativní příjem – výdej je základ.
„Jíst malé porce, ale pravidelně“ je taky pěknej blábol. Naopak prospěšné jsou jedno a třídenní půsty (samozřejmě bez intenzivní fyzické aktivity).
Obecně v západním světě si nemůžeme na nedostatek bílkovin stěžovat. Slyšeli jste snad už někdy o někom, kdo by byl podviživený na základě nedostatku bílkovin? Možná někde v Africe, ale u nás ne. Takže s bílkovinami v klidu. Konzumujeme jich obecně víc, než bychom měli. Do toho mediální masírka na „Protein“ a ledviny vám moc nepoděkují.
Aleš je určitě v pohodě, má pěkná videa a snaží se necpat lidem voloviny! Jen v oboru je celkem ještě nováček – nedokáže zatím moc problematiku rozebrat z více úhlů pohledu! Ale každopádně – z těchto youtuberů je určitě jeden z nejlepších!
Chceš zhubnout? Vyzkoušej lowcarb nebo paleo stravování. Já to teď jedu 5-tý týden. Jistě 4 kila dole. Je to dost znát vizuálně. Kozy, pas,… Spokojenost. Chce to pevnou vůli a hodnou ženu která s tím pomůže (vaří podle toho). Člověk není unavenej ze žrádla. Dostává ze sebe lepek. Základ je odbourat právě to pečivo. Obecně bílou mouku a rychlé cukry.
novas72 ser na videa,ale jinak co pises tak souhlas,ale ta masirka v reklamach a podobne je masakr pro lidi kteri byli zvykli zrat jak prase z koryta. Pokud nemas nejake rozumne stravovaci a pohybove navyky tak je to pak s dietou tezke.
plzakj: ne, to nesnažim, spíš naopak nabrat nějaký svaly. Ale o žádných cukrech jsem nemluvil, svačit se dá i zelenina/ovoce, oříšky atd.
A cílem není tělo vyhladovět ale dostat ho do mírného deficitu příjmu kalorií tak aby si toho nevšimlo = hodně menších porcí celkově těsně pod spotřebou, tělo si myslí že žere furt a má dost. Když ti půl dne kručí v břiše, tělo si myslí že máš hlad a tak šetří něco na horší časy.
Zajímavý videa o tom dělá třeba Aleš Lamka na YouTube.
Lidi nezlobte se, ale nestačím se divit. U zdravého člověka hubnutí vždy bylo, je a bude o poměru příjem vs. výdej! Tzn. – bude-li příjem energie ze stravy nižší, než její výdej, tak se bude hubnout. V opačném případě se bude přibírat. Tak jako člověk nepřibere za den, ráno, nebo v noci, tak ani takto nikdo nezhubne! Rekompozice postavy probíhá v dlouhodobém časovém horizontu – týden, měsíc, rok.. V podstatě je tedy úplně jedno kdy člověk jí, jak jí, co, kolikrát za den jí – důležité je prostě splnit základní pravidlo o poměru příjem vs. výdej! Tím určitě nechci říct něco na způsob „stravujte se jako prasata a hlavně málo“, chci tím jenom říct, že hubnout se může i na nutele (pokud by byl člověk samozřejmě v deficitu). Zdraví a pestrý jídelníček s vyváženými makronutrienty má jednoznačně obrovské množství benefitů, které při snaze o rekompozici postavy jsou zásadní! Jistě je velice důležité dát stravě nějaký rozumný řád, jen prosím zapomeňte na zhovadilosti na způsob: musíš jíst to a to, pouze tolikrát, v tuto dobu, takovou porci, kadit v tento čas… tyto věci jsou čistě individuální!
Jist kazdy tri hodiny denne apodobne, to je velkej mytus. Staci tri kvalitni jidla denne. Nez na mnozstvi bych hledel na kvalitu. Ale rozebrat tady stravovani, vyzivu, doplnky stravy apod. To by byl obsah na samostatne forum. Myslim, ze ale nekdy staci ridit se selskym rozumem. Nejist picoviny, neprezirat se, hejbat, nechlastat…btw kdyz uz si sem dal ty tycinky, tak vetsinou a hlavne ty levnejsi, tak je to peknej humus plnej cukru a nejakyho nekvalitniho proteinu a dalsich sracek. Jako na svacinu na vyjizdce asi dobry, ale moc bych se jima neladoval a kdyz uz, tak nejaky kvalitni.
akorát to chce mít v blízkosti lednici no a plastovou krabičku na pár rolek , , :)
jestli nemáš v práci čas na jídlo, tak si zabal plátek šunky do plátku sýru, zapíchni to párátkem, ať se to nerozpadne (na jedno párátko se vlezou tři rolky), natoč si budíka a každé dvě hoďky sněz jednu. Chutné a rychlé
Škoda že už tu nevystupuje yuraolomouc, tohle fotovlákno by patřilo jen a jen jemu :-)
Novasi, a kolik kilo se snazis zhubnout? Nerad svaciny po 3h nekomu, kdo chce hubnout. Telo potrebuje dostat prostor k hubnuti bez neustalyho doplnovani cukru.
Časté menší porce jsou důležité. 10h v práci bez jídla bych asi nedával.
Já se ráno v 7 nasnídám jedu do práce, za 3h po snídani malá svačina, za další 2–3h oběd (stíhám pohodlně do 15y25 minut včetně ohřevu a lození po bikeforu :) ), za další 3h odpolední svačina a za další 3h lehká večeře (bohužel až okolo 21h, dřív se domu nedostanu).
Navíc nedělá mi to dobré když jsem najezený a musím se pak hodně otáčet.
Tím že nejím si tělo vytváří tukové zásoby na horší časy, takže i když nejím v práci nachodímse, ohnu se min 250× tak přibírám.
Za 25min se nenajis??? WTF. To ja mam v robote po obede za tu dobu i s ohratim jidla v mikrovlnce.
Během pracovní doby mám pauzu 2×10 a 1×25 minut. To jsi akorát stačím zajít na hajzl a nachystat se na další 2hodinovku.
Atilla: presne, pul hodiny je dycky pauza neplacena na jidlo, a bublinky CO2 je taky dobry humus na zaludek, to bys mel omezit, ale kdo chce kam…
To ze nejis v praci ti moc dobre na zaludek asi delat nebude dlouhodobe, riskujes nejaky zdravotni problem se zaludkem mozna, jinak na hubnuti to je asi super :-) Jak v koncetrakach nejedli dlouho a jak pekne zhubli :-)))
To je *******, že nejíš celý den. Nejde Ti tam vložit třeba 2 svačinky? Dopoledne třeba stačí ty Bebe sušenky- vláknina a cukr.
Balenou proto protože potřebuji aspoň bublinky, když už to nemá žádnou chuť.
Každý má čas se najíst. Má na to v práci dokonce vyhrazený neplacený čas = výmluva
Kua, dneska jsme nakoupili a vše špatně? Tento týden to budu muset ještě dojíst :D jinak asi největší problém je u mě to, že nejím v práci. Takže třeba na ranní ráno posnídám ve 4:10 a pak do 14:15–45 nic nejím jen piju vodu. Vím že to asi není zcela ok, ale v práci prostě nemám čas se najíst.
A proc pit balenou vodu kdyz z kohoutku tece kvalitnejsi nez tech plastickych obalech mnohomesicu skladovana.
A zkus nezrat NIC po 6te vecer (sam tohle delam)!!! Ja vim je to tezke (pro me ani moc ne):-) ale pomaha to dost pac vsecka energie kterou vecer do sebe naperes, telo nepotrebuje (pokud nedelas nocni nekde v tezkem provoze) a ulozi ji do tukovych zasob pres noc.
Hlavni je neprezirat se, jist casteji ale male porce, taky pomaha jablecny ocet 2× denne, je to na spalovani tuku, urychleni metabolismu a nejake vitaminy v tom sou tez, taky nechlastat energeticky vydatne pivo a sladke sodovky jakekoli znacky, nejlepsi je proste cista voda nebo voda se stavou pokud ti hola voda nechutna. Proste vydat vice energie nez telo prijme za den a hlavne to vydrzet 2–3 mesice aspon. Proteiny jsou na stavbu svalu nebo po vykonu na regeneraci svalu aby nedochazelo ke katabolicke reakci kdy hodne unaveny sval jakoby pozira bilkoviny ze sama sebe k regeneraci pokud mu je nedas zvenku v jidle, coz je v rozporu s cilem kdy je treba nabrat svaly (posilka a tak). Takove ruzne sladke corn flaky do mlika jsou taky solidni humus, co sem cetl tak obycejne ovesne vlocky na snidani (smichane s mlikem, jogurtem asi) udelaji celkem zazraky pry (sam to nezeru). Pohyb je samozrejme zadouci co nejvic ale s rozumem :-)
Lupínky, tousťák a mléko nebrat :) ale kdyby měl člověk jist jen zdravě, to by byl život o hov…
Lepší je pouze žitný chléb- třeba v Lídlu mají. Po probuzení vypít nalačno 0,5 l vody a do 20 min se nasnídat. Vejce, šunka, ovoce a ten žitný chléb. Večer vynechat pečivo a hodně zeleniny. Třeba tuňák se zeleninou.
Zhubnul jsem takto 34 kg za 7 měsíců. A k tomu cca 3 500 km na kole.
Měřím 2m a hubnul jsem ze 134 kg na 100 kg.
Večer když mne chytla mlsná tak jsem křoupal baby karotku. Bylo ta drsný, ale jde to.
Hlavně musíš chtít Ty.
